Skip to main content

Resepi Kuih Bunga

Ha.. Sape pernah makan kuih ni?? Rasa dia macam dobbukki (makanan orang Korea tu, liat2 skit..) yang disalut telur dan gula. Nak kata makanan orang Kelantan tak jugak sebab tak pernah tengok gerai2 atau bazaar Ramadhan jual kuih ni. CL hanya pernah makan sebab umi CL selalu buatkan masa kecik2 dulu..

Ok la, sebab ni resepi rare skit. So, CL akan share di sini. Mudah dan cepat je nak buat benda ni. But, dijamin sedap, insyaAllah. Bolehla kalau nak jamu hubby and anak2 makan waktu petang. Atau jamu kengkawan rumah sewa tu..
Jemput makan~~~ Sangat sedap kalau makan masa panas2 lagik.

Kena guna pandan sebab dia ada aroma wangi sangat...

Bahan-bahan:-
1. Tepung pulut -setengah kilo (ni boleh la kalau nak makan 5-7 orang)
2. Daun pandan
3. Garam secukup rasa
4. Gula
5. Telur (2-3 biji)
6. Esen vanila
7. Minyak masak (minyak zaitun lagi bagus)

Cara-cara:-
1. Blender daun pandan. Air pandan yang hijau tu nanti akan digunakan untuk dimasukkan dalam doh nanti.
1. Masukkan tepung pulut, air perahan daun pandan dan garam dalam bekas. Uli sampai jadi macam doh untuk buat donut tu. Jangan lupa masukkan esen vanilla. 
2. Buat ketulan-ketulan kecil dan bulat dari doh tu. Buat la muat-muat untuk mulut masing-masing. Bila dah bulat, penyekkan dengan ibu jari dan jari telunjuk sampai jadi macam bentuk sel darah merah tu (ecece, term sains plak..).
3. Pukul telur yang dah campur sedikit garam.
4. Celupkan ketulan yang dah dipenyekkan tadi ke dalam telur dan terus goreng dalam minyak panas. Buka api sederhana. Kita tak mau telur aje yang masak tapi doh mentah lagi.
5. Bila kuih tu dah siap goreng, angkat dan toskan.
6. Akhir sekali, taburkan gula di atas kuih yang masih panas. 
7. Siap untuk di makan

Mudah kan? Selamat mencuba!

Lensa Che Long: I like this kuih bunga... Tak tau la mai mana nama kuih ni boleh wujud. Nak kena tanya my umi nih..
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Pengalaman DPLI UNISZA 2018

Hulamak hui.. Lamanya tak blogging. Rindu betul nak menulis dan meluah di sini. Sejak kahwin 2014 dulu, kemudian dianugerahkan anak seorang, 2018 inilah  tulisan yang terbaru. Biasanya asyik update FB atau IG je. Blog ni pun dah 'bersawang' molek dah ha.. Rasa nak menulis balik ni pun, sebab termotivasi selepas 2 hari lepas berderet kelas tanpa henti. Terinspirasi dengan cerita-cerita motivasi daripada para pensyarah. Alhamdulillah, keputusan sambung belajar DPLI di Unisza ni moga-moga Allah permudahkan segala urusannya dan membuahkan yang terbaik untuk masa hadapan, amin.. Masa mula-mula dapat tahu tentang permohonan DPLI dibuka kepada umum, saya memang teruja bukan main lagi. Sebab dah bertahun-tahun lamanya saya survey tentang program ni. Sejak selepas bergraduasi pada tahun 2011 lagi, saya cuba untuk memohon program KPLI dan DPLI ini malangnya tidak dibuka program tersebut di mana-mana IPT. Pada awalnya, saya teringin untuk memohon program DPLI UM, tapi apabila memi...
52 comments
Read more

Kebaikan Batu Tawas dan Hibka Powder

Bosan dengan baju kat bahagian armpit (nama manja ketiak ) jadi kuning dan keras disebabkan pemakaian deoderant? Stress sebab armpit jadi hitam berdaki?  Nak kembalikan warna natural armpit? Nak hilangkan bau teng*k armpit disebabkan peluh? Ha, lemme tell you da solution of this problemo yar.. 1. Hibka Powder Dah lama dah bedak ni wujud sebenarnya cuma orang zaman sekarang tak berapa nak kenal. Pakai kat mana? Kat armpit lor.. Tekstur bedak ni kasar sikit. Dia ada dua jenis. Warna putih dan kuning. Dia ada dalam bentuk paket ataupun botol. So, boleh pilih ikut suka yang mana berkenan. Jika CL suka beli yang warna putih dan dalam botol. Senang, takde la tumpah2. Bagus sangat produk ni. Walaupun dia jauh lebih murah daripada produk2 komersial deoderant yang ada tu, efeknya jauh lebih bagus. Harga yang dalam paket dalam RM1 - RM2 je. Kalau dalam botol pulak dalam RM3++ je. Nak beli kat mana? Beli je kat kedai-kedai jamu. Kalau kat Kangar ni ada satu kedai kat belak...
13 comments
Read more

TEMUDUGA ONE OFF SPP JAWATAN DG41

Esok bertarikh 11/10/2021 adalah hari penentuan CL setelah sekian lama berkecimpung dalam dunia pendidikan. Adakah cita cita sedari kecil untuk menjadi seorang pendidik bakal dicapai atau tidak, kita serahkan pada Allah swt untuk menentukannya. Apa yang Allah takdirkan, sudah tentu itu adalah yang terbaik insha-Allah. CL bukanlah graduan ISMP (Ijazah Sarjana Muda Pendidikan) dari mana-mana IPT. CL hanyalah seorang graduan ISM Kejuruteraan. Tapi, minat mendalam dalam bidang pendidikan tak pernah padam, tak pernah lekang di jiwa. Ia sentiasa membara dan meluap-luap seperti lava di dalam kerak bumi di gunung berapi Sinabung. Peluang untuk temuduga esok hari perlu CL manfaatkan sebaiknya supaya beroleh peluang untuk berkhidmat dan menumpahkan bakti buat nusa bangsa. Selepas berhempas pulas menyambung pengajian dalam DPLI UniSZA, mungkinkah ini bakal menjadi titik permulaan suatu sejarah baharu? Kita tunggu dan lihat nanti. CL masih ingat mutiara kata seorang pensyarah yang amat CL segani d...
Post a Comment
Read more